今井酒造店 卯月堂 すき亭 すや亀 大平庵本店 武井工芸店 つるや 八幡屋磯五郎  

 

 

 

 

 

 

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230余年の味。元祖名物酒まんじゅう。信州・長野のつるや。
 
酒饅頭本舗 つるや 酒饅頭本舗 つるや
 
長野市東後町34
TEL 026-232-5555
FAX 026-232-5043
定休日/ 水曜
(休日に重なる場合は営業)
営業時間/ 9:00〜売り切れまで
善光寺酒饅頭

白壁の土蔵造りの入り口に、江戸時代に使ったものと同じ、大きなかまが目印。
善光寺酒饅頭は安永八年の創業以来受け継がれてきた独特の製法により、二百年来変わらぬ「きめ細かな肌ざわり、ほのかな甘酸っぱさ」をお召し上がりいただいています。


酒饅頭は、極上の白麹・もち米・小麦粉を主な原料としますが、つるや・一子相伝の独特の秘法……それは厳選した白麹・もち米に、はるか江戸時代中期より決して絶やすことなく使い続けている酒種エキスを加えて、木の香すがしい仕込み樽で自然醗酵させる、という創業以来変わらぬ仕込み工程に「飽きのこないおいしさ」の秘密があります。
 
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善光寺酒饅頭
1コ 120円
箱入り価格(税込)
 

6個入 …  820円 7個入 …  940円
9個入 … 1,180円 10個入… 1,300円
12個入 … 1,590円 15個入 … 2,000円
20個入 … 2,600円

  <価格は税込み>
特装5個入パック
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